THE COFFEE ACADEMÏCS (愉景廣場C座)

喇沙椰香蝦意粉味濃郁且有椰香味，有鑊氣。蘿蔔蛋糕味道清新有口感。Tiramisu味道正常。兩款茶亦都好香。職員態度親切，會解釋菜單。

環境舒適，適合打卡。經理細心介紹飲品，matcha soy latte及hojicha oat latte都不錯。喇沙意粉有驚喜且帶點辣味，沙律及蛋糕水準正常。

店員對待客人不一，拒絕安排較闊落的座位給我們，卻隨即讓另一位外籍人士坐在同一範圍。經理處理態度欠佳，拒絕回答問題並叫客人去投訴。

冷萃咖啡（Signature Cold Brew Coffee）無甜味，冰凍感持久，口感似冰鎮Americano加啤酒。

食物質素好，Pain Perdu法式焦糖西柚多士甜而不膩，Bakes Honey Hot Wings辣味適中，藍蟹肉牛油果沙律鮮味十足。

店內要求必須掃描App點餐。不提供白糖。早餐食物感覺像是直接從雪櫃取出。

在愉景灣食咖啡及蛋糕，咖啡香醇。推薦原味芝士蛋糕，味道不錯且不太甜。

Lobster roll用排包整，龍蝦肉質韌。All day breakfast份量細，意粉凍，鮮奶抹茶無果味。

愉景灣分店裝修靚且空間大。但南非橘子博士紅茶無糖卻苦且茶香不足；沖繩黑糖泡沫咖啡味道淡且苦澀，黑糖味難以中和咖啡苦味。

店內空間寬敞，適合靜坐。朋友點的affogato雪糕甜美，能中和espresso的輕澀；本人點的dirty咖啡，凍奶與新鮮espresso shot的組合在炎熱天氣下感覺很舒適。

在南廣場的咖啡店喝拿鐵，豆子品質好，味道特別。店內設計感強，風格復古，出品速度快。

The Coffee Academics愉景灣分店環境適合打卡。蟹肉意粉酸甜清新但份量較少；Manuka咖啡奶味較重；柚子Kombucha清新不甜。

漸層咖啡Dirty提神；宇治豆奶抹茶味道適中；茉莉花熱情果奇亞籽茶味道偏淡；南非橘子紅茶清淡。坐近門口位置會較熱。

愉景灣餐廳環境舒適，光線充足，空間大。點了學研特色早餐（All day breakfast）。

西西里蟹肉意粉蟹肉較碎，缺乏實在感；喇沙椰香鮮蝦意粉味道濃郁；特濃咖啡牛油班戟配自家製espresso牛油，適合三人份量。

Flat white味道好但喝了decaf後仍有手震頭暈感；Soy Matcha抹茶味不濃。平均每杯約$50。

Espresso Butter班戟鬆軟且有咖啡香味，配有合桃及提子乾；Basque Cheesecake芝士味中規中矩；特濃朱古力有巧克力碎，味道濃郁。

特色早餐豐富，有halloumi cheese、香脆火腿及好味多士。西西里蟹肉意粉味道酸甜開胃。

All day breakfast整體偏油，太陽蛋無脆邊，包不夠高質，三文魚無燻味。Dirty mocha還可以。性價比不高，需加10%服務費。

蜂蜜咖啡用酒杯盛載；牛油果雞肉炒蛋白多士牛油果成熟甘香，雞肉軟滑，炒蛋白香滑不油膩。