食記

街邊碗仔翅檔口，價錢親民，碗仔翅$21。質地濃稠度適中，味道鮮甜清新，食材口感豐富。

去食記買魚肉翅，味道好。店內亦有很多人食炒麵及炸魚蛋。堂食與外賣價錢不同，外賣加收$1。

鴨脷洲由婆婆經營的小店。推薦淨魚肉，份量約十幾件，魚肉煙韌且有麻油香。

在樓下買了$700海鮮及$440加工費，但煮出來的食物沒味道，辣酒花螺也沒味，花螺甚至有臭味。店員不停叫客人吃炒麵炒菜，且餐牌上的椒鹽鮮魷說沒有。

曾有良好服務體驗，但再次光顧時，店員對自帶海鮮及點選店內海鮮食物的客人態度惡劣，拒絕生意。

自購海鮮加工，收費為每斤$80。油鹽水煮蜆無沙；小扇貝鮮甜；蟶子皇新鮮。

在鴨脷洲熟食中心用餐，購買了價值$170的海鮮，但店家的加工費卻要$280，價格極不合理。

第三次光顧，非常喜歡這裡新鮮的海鮮。

生菜魚肉口感彈牙爽口，湯底加胡椒粉好飲；炸魚旦細細粒且價錢平，食落乾身，但冇加味之鹽。

食物上菜慢，份量極少。乾炒牛河油膩且芽菜多過河粉；粉麵湯底過鹹。服務質素差。

五人自購海鮮約$700多，煮費卻收$580，認為收費太貴且無標準，感覺被劏客。

服務態度差，未坐低已態度惡劣。海鮮貨不對版，乾炒牛河誤上肉絲河粉且賣相差。

食物質素下降，碗仔翅質地欠佳，炒米粉無味，生菜魚肉水準普通。環境衛生亦欠佳。

白灼海螺OK；豉油王蝦味道可以；蒸魚新鮮滑口；豉油王炒面因送錯而變炒牛河，份量較少且唔油，鹹度適中；蒜蓉芥蘭菜有甜味，但性價比不高。

帶魚去食，清蒸魚質地硬如磚頭，炆魚油膩且無味，蟶子過火變橡筋。生炒骨亦炸得唔夠，濕淋淋且成pat漿，收費唔平。

在鴨脷洲街市吃海鮮餐，三絲炒米乾身不油，料足且味道有香味，一大碟只需25元。

在鴨脷洲市政大廈街市買海鮮加工。買了大連鮑魚4隻、花螺12両、聖子10両、方利2條及煲湯魚仔。魚檔人員友善，會詳細解釋種類及煮法。

在「食記」享用海鮮，赤米紅蝦白灼爽口鮮甜，香煎小撻沙香口，清蒸扇貝肉質彈牙，配蒜蓉粉絲及膏狀物很適合送飯。