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點了西洋菜餃子,味道好食。但點餐時因白菜豬肉餃子供應不足,向待應詢問建議時,對方回應「我點知你鐘意食咩」,令客人感到不受重視。
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點了西洋菜餃子,味道好食。但點餐時因白菜豬肉餃子供應不足,向待應詢問建議時,對方回應「我點知你鐘意食咩」,令客人感到不受重視。
用餐體驗失望。煎餃子賣相與口感差,水餃煮過火皮爛餡散;拍青瓜完全沒調味;雞翼與豆腐表現中規中矩,無特色。
位於旺角勝利道。餃子口味多,推介灼水,亦有煎蟹粉餃、紅油蒜葱白肉、煎黃金孖寶、醉雞翼等小食。
煎韭菜餃餡味不足,油渣麵味道與質感怪異。
何文田小店,XO擔擔麵湯底清香,麵條細幼。京蔥羊肉餃雖然京蔥味較重,但整體點心質素OK。
XO炒麵66蚊,XO醬少、麵與白菜仔分量少,麵量約10啖,口感似撈麵而非炒麵,覺得極貴。茴香餃子麵使用上海麵,口感Q彈。總結份量少,性價比低。
香脆紫心番薯外脆內軟,極力推薦。茴香鮮肉餃子皮厚度適中,鮮肉嫩滑但略嫌偏鹹,搭配清甜湯底及米粉。
豆漿份量僅半杯;羊肉酥餅羊肉極少且價格昂貴;麻辣湯份量少、材料少且味道差。
在何文田附近食餃子,叫了京蔥羊肉水餃麵(粗麵),水餃味道不錯,麵及湯底表現不俗,價錢不貴。另外試了豆腐多士,份量足夠,內餡夾甜醬,香味類似炸臭豆腐但無臭味,味道很好。
餃子皮厚餡實、口感有彈性且爆汁。推薦十三幺口味,可以一次品嚐十三種口味,經濟實惠。
餃子味道不錯,試了茴香及西洋茶餃子,大小適中。作為平民飯堂,餃子值得一試。
茴香鮮肉水餃肉餡紮實,皮薄但口感偏實,茴香味重;XO擔擔麵份量較小,湯底較稀且XO醬味不明顯,肉碎與花生碎口感不足。
食物又貴又細份。羊肉酥餅油膩且羊肉量少;餃子份量不足,吃不飽。
金玉滿堂鮮肉水餃中,粟米水餃多汁,但蕃茄水餃皮較爛;雞絲粉皮花生醬無味且雞絲不新鮮;胡麻醬拌涼麵味道不錯但略嫌膩。
$60芝士豆腐質素令人失望,感覺像火鍋店任取的食材,份量與價值不符。
晚上10點後仍營業。餃子皮薄餡足,茴香豬肉味較濃;蒜蓉炒蕃薯苗份量大且有鑊氣;麻辣豬肚絲為涼拌式,辣味適中。
餃子(韭菜、西洋菜豬肉味)入味有汁;芝士豆腐魚餅彈牙嫩滑。酸辣湯酸辣適中,有木耳及魚肚。豆漿鹹湯有蝦米味。蝴蝶腩為豬肉而非牛腩,肉質較鞋,味道不入味且份量少,不推薦。
餐廳食物種類多,推薦甜酒豆腐乳撈面,份量不多但味道濃郁且醬汁均勻;此外茴香鮮肉餃子亦是必點,皮薄且茴香與鮮肉比例適中,味道鮮美。
紅油炒手餃皮厚肉少且沒紅油;麻醬撈麵份量極小;韮菜餃正常,津白餃沒味。食物份量少且價錢貴,不好吃。
主打餃子,餐牌選擇多。香芹鮮肉水餃皮薄餡足,淨菜肉雲吞份量合理,香炸豬扒香脆惹味,香煎牛肉包皮鬆軟但餡料較少。整體質素OK,但價錢略高。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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