意粉屋

意粉屋芝士鍋比以前濃，但芝士量不算多。牛肉慢煮保留肉汁，冷盤及辣腸配菠菜麵味道不錯。整體感覺略貴。

食咗summer set及闊麵。蟹肉粟米忌廉湯有大塊鮮蟹肉，但飲落似罐頭湯味。試咗夏日香芒烤雞pop up pizza。侍應服務較慢，但食物質素維持不變。

下午茶叫了公司三文治，份量大、料多，麵包脆香。咖啡香，環境舒服，坐了多小時也沒人催促埋單。

華盛頓帶子忌廉湯濃郁；煙三文魚沙律賣相吸引且有野味；龍蝦帶子配雙色麵龍蝦汁夠味、帶子新鮮，麵亦彈牙；韓美豬仔骨份量大但肉質較膩。食物質素好，價錢抵食。

酥皮龍蝦湯用料足且湯味濃；波菜忌廉湯味道不錯；芝士焗意大利辣肉特色飯芝士香濃且炒飯香；橄欖油香煎深海魚柳鮮茄蓉特色飯魚柳香口但鮮茄味過酸且飯底太濕。

點了龍蝦汁海蝦野菌花邊意大利粉、酥皮龍蝦湯、芝士焗意大利辣肉特色飯及蘇格蘭煙三文魚海鮮批。龍蝦湯用料足且湯味濃；意粉質地有咬口；芝士飯香濃且飯底是炒飯；海鮮批用料十足。

食咗比吉打煎深海魚柳特色飯配波菜忌廉湯、香草雞煙火腿蘑菇特色飯配酥皮龍蝦湯。波菜忌廉湯好Cream；魚柳合格但芥辣味唔夠；酥皮龍蝦湯皮好燶且湯微酸；香草雞飯汁濃飯香，雞肉有香草及鹹香味。

挪威煙三文魚鮮果沙律鮮果豐富；龍蝦帶子雙色麵肉質鮮，汁好味；薯蓉焗田螺好好食。蒜蓉包不夠脆，周打湯還可以。

意粉屋的甜品不容錯過。在紅磡黃埔分店點了法式焗檸檬班戟配雪糕作為下午茶。

食了黑松露炭燒烤雞墨魚汁飯，飯面淋上黑松露醬汁。

芝士火煱是最好味的頭盤，份量充足。Ribs醬料調味好，有加單。小pizza味道好且脆，人多分更惹味。麵包切件及南瓜粒較大，建議縮小。

黃埔意粉屋裝修後，會員享八五折。三文魚海鮮沙律鮮甜，蒜蓉包香脆；小食拼盤包括洋蔥圈、薯條、春卷、黑椒腸及雞翼；白汁海鮮寬條麵及意粉醬汁多，海鮮料豐富；豬肋骨肉質嫩且醬汁酸甜；凍檸茶好飲。

由於VIP會員卡即將到期，決定這次造訪Spaghetti House後作為一段時間內的最後一次，嘗試其下午茶套餐以總結用餐體驗。

Spaghetti House的意粉和套餐非常出色，其季節性推廣活動也很有創意，是會員的心頭好。

在Spaghetti House點了兩人份的信用卡優惠餐及一份意粉。經理接待時溝通不順暢。

意粉屋。Spaghetti Carbonara意粉彈口但洋蔥太少，且使用火腿而非煙肉。紅酒質素差，飲落刺鼻且有苦味。

食了兩個2人套餐。忌廉湯味道不錯，有蜆肉；意大利飯味道很好，帶有少許咖喱味；烤雞什錦pizza熱辣但口感較膩，底脆。煙三文魚沙律份量大。

食了菜湯配酥皮，味道保持水準但略油。主菜表現好，Latte亦好飲。

二人餐包含酥皮龍蝦湯（龍蝦肉較白）、北海道鮑魚蘑菇忌廉湯、阿爾卑斯pizza（邊較厚硬）、芝士龍蝦帶子天使麵（口感略滯）及紅荳冰（偏甜）。

Spaghetti House早晚餐有折扣。龍蝦湯味道濃郁鮮味，酥皮焗得不錯；芝士焗龍蝦帶子天使麵口感豐厚。黑椒蜜汁豬仔骨肉質較乾且不入味，凱撒沙律分量多且菜葉新鮮，美國瘋薯條為普通炸薯條。