SHAKE SHACK (國際金融中心商場)

SHAKE SHACK招牌芝士牛肉漢堡，使用100% Angus牛肉，肉質多汁且有炭烤風味。搭配融化的美國芝士、鬆軟馬鈴薯麵包及清脆蔬菜，ShackSauce味道層次分明。波浪薯條外脆內綿。份量足且品質穩定。

黑松露脆雞漢堡麵包有麥香，雞扒外脆內嫩。波浪薯條有不同醬汁可配，但質地不算脆。楊枝甘露奶昔綿密但整體偏甜。

ShackBurger肉汁豐盈，麵包鬆軟；港式奶搖風味獨特。不過價格偏貴且午市人潮眾多。

漢堡包保持水準，芝士薯條及不同口味的奶昔都非常好吃。餐廳設有露天位置，可欣賞海景。

中環Shake Shack服務好，有人打招呼、介紹新餐並主動執枱加水。新沙律菜新鮮、配料有層次且醬汁酸甜適中。出餐快，環境乾淨舒適。

SmokeShack牛肉多汁，蘋果木煙燻味明顯，櫻桃辣椒粒夠辣。Mango Bubble Shake甜度高，爆珠口感較特別。漢堡美味，薯條中規中矩。沙律清新開胃，脆雲吞皮口感驚艷。

杜拜朱古力開心果奶昔口感creamy且味道濃郁；蒜香蘑菇牛肉漢堡牛肉juicy，醬汁與芝士融合。

蒜香蘑菇牛肉漢堡牛肉外焦內嫩、肉汁充盈，搭配蒜香蘑菇風味豐富且不會過於油膩。

德州燒烤牛肉漢堡肉質豐厚、油脂香，漢堡皮吸滿肉汁且有淡淡牛油味；薯條外脆內嫩；紅茶解渴解膩。

IFC商場頂層，室內可看部分海景且明亮。漢堡牛肉餅用料扎實有香味，吃起來不膩且飽足；薯條搭配芝士很有特色。有自助清水。

芝士牛肉漢堡配牛油果及煙肉，牛油果新鮮，煙肉脆香，牛肉半熟多重口感。日本山葵牛肉漢堡味道濃郁，有山葵、紫蘇、蒜味醃青瓜及山葵蛋黃醬。椰子奶昔椰子味濃厚，口感豐富且不會太甜。

Shake Shack漢堡奶昔很好吃。新出的Family Club Salad分量充足，包含牛油果、煙肉、三種蔬菜、炸雞肉、烤麵包及小番茄，味道濃郁，比起其他輕食餐廳略勝一籌。

漢堡包食材新鮮，蔬菜、肉、番茄、芝士均有鮮味，麵包熱辣。薯條新鮮，芝士味鹹淡適中。

士多啤梨奶昔好飲；漢堡包配料充足，可要求不要醬汁，味道清新；芝士薯條很好吃。

招牌芝士牛肉漢堡肉質外脆內嫩；芝士蘑菇漢堡味道層次豐富。波浪薯條脆口，士多啤梨美式檸檬水清新，伯爵茶奶昔茶香四溢且口感綿密。

Shackburger肉質juicy。Chicken bites外皮脆口，配honey mustard醬味道好。

Shake Shack推出全蔬菜素漢堡，由蘑菇、紅薯等11種蔬菜製成，口感爆汁且有牛肉味。搭配經典波浪薯條，洋蔥炸得香脆。

食了牛肉堡、芝士薯條及水牛城辣雞堡。牛肉堡鮮嫩多汁，芝士薯條好吃；水牛城辣雞堡外酥內嫩，配以秘製牧場醬、生菜及西紅柿。

中環IFC餐廳，開心果奶昔（$64）太甜且缺乏開心果味；紐約扒房風味薯條味道不合口味；牛油果煙肉牛肉漢堡味道不錯，但海景很美。

飲品完全沒有開心果味，極度甜膩。芝士煙肉薯條價格貴且非常鹹，薯條不脆，芝士份量少且沒味道。