叉燒菠蘿包
傍晚時分購買了菠蘿叉燒包,個頭算大但叉燒較少,加熱後食用味道尚可。
King Bakery (Lei Yue Mun Plaza)
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傍晚時分購買了菠蘿叉燒包,個頭算大但叉燒較少,加熱後食用味道尚可。
蛋撻王麵包款式多,包含港式及西式,餡料紮實。芝士餡包味道好,價格定位中等。
於蛋撻王油塘分店購買宇治抹茶紅豆牛乳卷,蛋糕體輕盈,有紅豆粒增加口感,味道不會過甜。
中式散水餅選擇多,包含牛油皮、酥皮及蛋白撻,微波後香甜好味,包裝有意思且方便。
半熟芝士撻芝士味較淡且溫度不夠暖,餡料不夠軟滑,但牛油皮濃郁鬆脆。整體表現合格,有進步空間。
這是一家提供早餐麵包、包Bun、茶點及各類蛋撻的店。推薦其蛋糕作為餐後甜點。
在蛋撻王買了椰撻,椰味足夠且餅皮鬆化,雖然不太甜但仍有甜味。不過因為不是剛出爐,味道稱不上很好吃。
買了$80的鮮果蛋糕,蛋糕與忌廉分佈均勻,口感滑順。雖然水果是罐頭水果,但白朱古力粒帶有香草味,整體覺得不錯。
蛋撻雖然是熱的,但蛋餡蛋味不足且不夠滑溜,牛油撻底偏薄且不脆。定價相對於質素而言偏高。
蛋撻有濃郁芝士味,口感幼滑鬆化,餅底脆,服務很好。
蛋撻王蛋撻很美味。買了牛油皮蛋撻、酥皮蛋撻及葡式酥皮蛋撻。牛油皮蛋撻口感厚實,紙盒設計可愛精緻。
蛋撻種類多,包括傳統酥皮、曲奇皮及葡撻,還有榴槤及北海道牛乳蛋撻。曲奇皮蛋撻牛油味香且不易爛,蛋味濃郁;葡撻酥皮鬆脆,表面甜而不膩。
忌廉泡芙質感鬆化有蛋香,忌廉軟滑甜度適中;朱古力慕絲層次感有但味道不夠濃郁,口感有魚膠粉之嫌,餅底香口欠奉。
蛋撻王推出新口味蛋糕,味道不錯,藍莓蛋糕鬆軟且多醬。不過價格變貴了,且蛋糕中間的果醬部分有膠包住,分食時較不便。
蛋撻酥皮及蛋黃滑,個頭較大;葡撻味道好過KFC。朱古力泡芙皮有LUM且難咬,Cream味道一般;朱古力蛋糕味道一般;水果蛋糕味道不濃。
購買了蛋撻王的酥皮及曲奇皮蛋撻。酥皮蛋撻皮質不夠酥,曲奇皮蛋撻則不夠脆。
蛋撻5蚊一個,蛋漿唔算滑且有鞋口,蛋撻皮易散。萄撻較細,蛋味較淡。
榴槤味蛋撻熱騰騰,榴槤香濃且質地軟滑。
蛋撻王蛋撻售價$5一個,但覺得不特別好食。撻底常焗燶,蛋漿不夠滑,味道不過不失。
芝士鮮奶球芝士味不足,僅有鮮奶味,售價$6。軟心芝士包份量大但芝士味亦不顯著,包身亦不如黃金芝士好味。