大家樂 (新屯門商場)

叫韓式泡菜火鍋卻給日式壽喜燒配料，要求換拉面時說沒有，只能配烏冬，服務及產品理解有問題。

大家樂食物一般。深海魚柳套餐魚肉有腥味且炸粉太厚；銀針粉十次有八次煮得過耐，口感欠佳；鮮油餐包通常不夠熱或已變凍。

點了62元的晚上套餐，包括蔥油爆雞、老火湯、茶和白飯，味道很好。朋友的雙拼也不錯。

憑優惠券可平$3享早餐。火腿米粉份量多，炒蛋嫩滑，厚多士金黃脆口，熱奶茶味道好。

蜜糖雞翼皮薄脆、甜味十足；西多士夾花生醬，塗上牛油及糖膠後更美味。阿華田亦很好味。份量感覺略小。

食大盛牛肉锅，配盛合、菜盘、米线。番茄汤底浓郁酸开胃，牛肉鲜嫩，配料有班片、虾、鱼蛋、饺子、芝心鱼腐及香脆鱼皮。蔬菜有木耳、菇类、南瓜、粟米及生菜。

在屯門新屯門中心的大家樂買外賣時，情況極之混亂。女經理及店員不按外賣次序執餐，導致比我遲購票的客人先走，反映後亦無正面回覆，浪費時間。

取餐流程混亂，顯示屏多次顯示取餐號碼，但店員卻稱未好，導致等候超過十分鐘。此外有食客投訴部分肉類未熟。

冬瓜盅質素好，肉厚多料且清甜。外賣包裝周到但使用大量塑膠，較不環保。配菜如西蘭花炒魚塊、燒味雙拼等較為公式化。

沙爹湯底很香惹味，但配料很少，豬肉僅4、5塊，蔬菜多，丸和腸也少，價格較其他快餐店貴。

食新出的鰻魚飯，鰻魚薄、質地較淋、無骨且口感滑嫩，配鰻魚汁充足，擺盤吸引。但石鍋飯容易變飯焦（約3/4變咗），希望日後推出更多種類或日式鰻魚飯。

在大家樂早餐，北海道牛奶炒滑蛋香滑不老，煎雞排略細且煎燶，厚方包味道一般。

雪茶肉絲煎蛋米粉味道一般，米粉未熟透，且需挑除肉絲。

在大家樂食午飯，燒味中的叉燒半肥瘦，雞肉滑汁且味道濃郁。環境衛生，可以飲到喜歡的凍奶茶。

食焗豬扒飯，份量大，豬扒入味，配蕃茄及炒飯底。通菜炒牛肉好味，牛肉入味，通菜青綠不老。老火湯紅蘿蔔粟米湯味道清甜多料。

泰式牛肉米線湯底太甜，經理承認廚師落錯糖。換成普通上湯後牛肉品質尚可，但失去了特色湯底。炸春卷脆卜卜且香口，沒有過多油份。

早餐。多士較凍；炸豬扒厚身有咬口；湯米粉份量大，湯味一般；花旗參杞子蜜味道淡淡。

火鍋材料多且價錢滿意。但咖哩吉烈朱扒飯不值得吃，白飯多但咖哩少，朱扒細塊且薄。此外，店內沒有飲料供應。

店內出現老鼠在櫃檯及地面走動，甚至咬食放在地上的早餐麵包，職員反應冷淡，未有處理。

覺得大家樂而家嘅嘢又貴又難食。