尖沙咀酒吧热门榜首|有喝还有吃的【Backdoor】
北海道半熟帶子意面帶子外微焦內軟嫩,XO醬與鮮茄酸香;炸物拼盤金黃酥脆不油;法國黑皮諾果香足、口感順。
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北海道半熟帶子意面帶子外微焦內軟嫩,XO醬與鮮茄酸香;炸物拼盤金黃酥脆不油;法國黑皮諾果香足、口感順。
黑松露薯條香脆,沾芥末松露醬很好吃;脆皮鴨胸明太子意大利粉鴨胸香脆,意粉Q彈;Strawberry Sour清新;雞腎串、西元燒雞軟骨串及匠燒鮮冬菇串味道均佳。
薯條配芥末醬及黑松露醬,香脆可口;炸海苔魷魚配蜜柑醬,口感脆韌且味道清新;吟釀昆布漬北海道帶子有酒味;刺參吞拿魚配三文魚籽很鮮味;脆皮鴨胸明太子忌廉意大利粉鴨胸軟嫩,醬汁香滑。
Back Door餐廳酒吧,Signature Drink BackDoor甜而不膩。助酒小食有串燒、燒雞泡魚乾等。和牛串燒肉味香濃肥而不膩;雞泡魚乾燒得啱好配沙律蛋黃醬;鴨胸忌廉白汁意大利麵白汁多,鴨胸嫩滑。
尖沙咀餐廳酒吧:磯邊炸海苔魷魚香脆且魷魚新鮮;越河蟹肉海膽意粉蟹肉份量多且鮮甜;龍田雞中翼、蒜油五花肉串及柚子雞腎串均表現出色。
在Backdoor Bar點了草莓sour($108)和Suntory beer($68)。食物包括鴨胸明太子忌廉意大利粉($138)、酥炸海苔魷魚($68)、岩鹽牛西冷串($68)、蒜蓉醬燒沖繩五花肉串($58)及雞軟骨串($38)。
意粉及串燒調味與口感出色,薯條配自家芥末松露醬好食。
食咗明太子忌廉意大利粉,忌廉質地適中;三文魚子吞拿魚他他魚肉軟滑。飲品方面,mocktail lemonade及cocktail Dry cranberry spitzer味道清新。
磯邊炸海苔魷魚外脆內韌,蜜柑醬酸甜。越河蟹肉海膽意粉擺盤精緻,海膽鮮甜,意粉有咬口且蔥油汁惹味。柚子黑椒雞腎串有肉汁且味道特別。
在諾士佛用餐,食物價錢較平。薯條份量多且香脆,附有松露醬、自家芥末及茄汁;龍田雞中翼、西元燒雞軟骨及柚子黑椒雞腎串燒得恰到好處,味道濃郁。
Backdoor裝修型格,有室內外座位。薯條外脆內軟、無油味,配有黑松露醬、芥末醬及茄汁。香辣鮮檸檬皮脆炸雞翼份量較少,略嫌炸得乾,帶點辣味。脆皮鴨胸明太子忌廉意大利粉忌廉醬汁充足。
Backdoor Bar裝修型格。薯條份量足且提供三種醬汁;海苔炸魷魚份量大;串燒選擇多;越河蟹肉海膽意大利粉有蔥油香,是必點主菜。
餐廳酒吧Cocktails與食物都有驚喜。Abbey Garden與Strawberry sour好入口。脆皮鴨胸明太子忌廉意大利粉皮脆肉嫩,份量適中;美國頂級肉眼質素好。
脆皮鴨胸明太子忌廉意大利粉份量足,醬汁creamy;香辣鮮檸檬皮脆炸雞翼嫩滑可口,帶檸檬香且為單骨;一本翠玉瓜串爽脆清甜多汁。
裝修具霓虹燈風格,空間感大。越河蟹肉加上海膽意粉,蟹肉鮮甜,配海膽與蔥油,意粉口感al dente。
Backdoor餐厅酒吧水准不错。点了Hoegaarden和Guinness。推荐越河蟹肉加拿大海胆意大利粉,摆盘漂亮且海胆鲜甜。
尖沙咀諾士佛台酒吧。脆皮鴨胸意大利粉外脆內軟,醬汁惹味;香辣鮮檸檬皮脆雞翼夠脆;薯條新鮮脆身配三款醬汁;串燒包括岩鹽牛西冷、匠燒冬菇及西元燒雞軟骨。
食物質素高,香辣鮮檸皮脆炸雞翼外脆內嫩;薯條配自家製芥末及黑松露醬,份量多;燒雞泡魚乾香惹味;脆皮鴨胸明太子忌廉意粉味道香;千葉黑豚腸多汁肥美。
酒吧位置方便。薯條脆口且黑松露醬濃香。西元燒雞軟骨串脆香惹味;蒜油醬燒沖繩五花肉串肉質juicy,肥瘦均勻。
尖沙咀酒吧,串燒高質,西冷與牛舌燒得juicy。香辣鮮檸皮脆炸雞翼外脆內嫩。燒雞泡魚乾惹味。薯條脆口,份量大。

Peking Hotpot


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