新九記粥麵

冬茹滑雞粥、蜆蚧鯪魚球非常好食。

新九記炸醬麵，湯頭有濃郁大地魚味。炸醬份量多，味道微酸微甜，麵條爽滑且無梘水味。唯一缺點是廚師沒有將麵條剪開。

新九記粥麵晚上會變身粥底火鍋店。粥底加入大頭菜和陳皮等配料，味道天然，有甜香。

午餐食了淨雲吞，粒細但鮮味十足，大地魚湯正宗。旁邊的炸醬面豬肉條粗且料足，鯪魚球亦很大。

粥底軟綿且有味，雙拼滑牛同豬潤唔硬。淨雲吞細粒，味道不俗。服務員有禮貌且動作快，環境乾淨。

鯪魚球粥性價比高，鯪魚球大粒且味道好食，無芫荽及芹菜。不過調味料較重，食完會口渴。店內靠近廁所的位置有異味。

皮蛋魚片粥很綿，麵有舊式味道。柱侯牛腩入味，蝦籽撈麵及薑葱撈麵亦不錯。店員雖然說話大聲，但對客有禮貌。

牛肉粥粥底杰撻撻，牛肉鞋且難咬，味道淡而無味。服務態度欠佳，不提供水。

及第粥$56，粥底偏白且面，不及生滾粥；內臟合格但豬潤太薄，材料較少。牛筋腩撈麵味道好，牛肉多且筋道。整體性價比低，食物表現普通。

豬心粥口感爽脆；雙併粥牛肉嫩滑，豬潤厚切有口感且不老，粥底綿密有調味。淨水餃蝦仁爽彈，木耳爽脆，但皮較厚且不夠滑，湯偏鹹。蜆芥鯪魚球很大粒且很香。

灣仔港式雲吞麵舖。牛腩麵牛腩鬆軟入味，湯底清甜；淨雲吞用原隻鮮蝦，味道新鮮。

鯇魚皮爽脆順滑；牛筋撈麵滷水入味且有嚼勁；及第粥豬肉質粉嫩，粥底好食；南乳豬手撈麵爽彈，無重鹼水味。

位於大王東街，離車站步行約1分鐘。點了豬潤皮蛋粥及豬潤肉丸粥，生滾粥需等5至10分鐘。粥底爽口，皮蛋味道合格，每人$52。

新九記提供魚皮及豬雜雲吞麵。魚皮口感爽脆但調味不足；豬雜雲吞麵湯頭有蝦味且清新。衛生情況有待改善，現場有許多蚊子。

新九記粥麵。炸醬撈麵炸醬野味，麵條彈牙。

新九記豬雜面。豬雜包括豬心、豬肚、粉腸及豬閏，新鮮乾淨；面條爽脆彈牙，湯底清香。

伙記態度惡劣。及弟粥底極咸且多味精，豬潤不新鮮且韌；豬手撈麵的麵略硬，湯味道太濃。

豬潤皮蛋雙拼粥，豬潤滑嫩且粥底濃稠；蜆蚧鯪魚球有焦香味且口感彈牙多汁，配上蜆蚧汁味道鮮美。

餐具不乾淨，環境一般。反映問題後，職員態度惡劣，甚至叫客人以後不要再來。

大王東街粥麵店。皮蛋肉丸粥粥底綿滑，肉丸紮實；豬潤粉腸粥新鮮足料。蜆蚧鯪魚球爽口彈牙，配蜆蚧醬汁，醬汁味道較鹹。