搬佐新店山东街
炸番薯香口脆口,內裡軟身。酥炸墨魚餅及蝦餅很新鮮,炸蠔仔有蠔味且無沙。
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炸番薯香口脆口,內裡軟身。酥炸墨魚餅及蝦餅很新鮮,炸蠔仔有蠔味且無沙。
菜式選擇多,包括車仔面、姜葱爆魚腩、柴魚花生粥、水牛雞翅、南乳炸雞翅、各類銀針粉及炒飯等。雖然位置偏僻,但值得一試。
招牌銀針湯粉及多款炒銀針粉。姜葱爆炒魚腩味道清口,咸骨花生粥料足。
旺角黑布街的銀針粉店,店員熱情有禮。佐圍村銀針粉配菜豐富(蝦乾仔、冬菇絲、魷魚、肉碎等),蝦乾仔香爽,湯頭入味。墨魚膠蝦膠彈牙鮮味,四寶味道不錯。
銀針粉店出品出色。蠔仔泡飯用料大粒,配蝦米仔味道惹味;大口圍村銀針湯粉用料十足,包括豬肉、魚片、魷魚及菜脯,湯底灑有麻油。
旺角黑布街的「119大口銀針粉」店舖面積很小,主要賣熱食。提供老媽子自製菊花茶。
旺角119大口銀針粉,提供菊花茶、圍村銀針粉及豉油皇自選餸。銀針粉料足,有蝦米、魷魚、冬菇及豬肉,湯底微辣。豉油皇雞翼肉質嫩滑,豬肚煙韌。
銀針湯粉配料豐富(豬肉片、魚片、水魷、蝦乾),粉與餸都好吃,但湯底偏鹹。蠔仔泡飯的蠔仔大且有蝦乾,但湯底同樣偏鹹。店內提供厚實的盒裝紙巾。
試食招牌大口銀針粉,湯頭不太鹹,師傅味不重,少了一份甜鮮;粉質口感嚡口,有米香。
銀針粉湯頭有大地魚香,魷魚彈牙;蠔仔泡飯蠔仔大隻好香,味道較濃。
店內僅設戶外座位。圍村銀針粉材料豐富(魷魚、冬菇、豬肉、魚旦、蝦皮等),湯底香濃。
旺角銀針粉店。銀針粉爽口,豬腸十分入味。老闆服務好。
銀針粉配料有冬菇、蝦米、水魷、魚片及豬柳肉,豬柳肉嫩滑,湯底用蝦米帶出鮮甜豬骨湯味,無味精。蠔仔泡飯用大地魚湯底,有肉碎、蠔肉、鮮魷及芫茜芹菜,無味精。自家製菊花茶不甜且無防腐劑。
旺角黑布街附近新開的圍村銀針粉小店,營業至凌晨。湯底以冬菇、蝦米、豬肉碎熬製4-5小時,用料真材實料。店內裝飾具懷舊感,枱椅整齊。
大口圍村銀針湯粉湯頭鮮味足,料足且口感彈牙;上海灼墨魚膠蝦膠食材新鮮,質感彈牙;南乳炸雞亦好味。唯獨蠔仔泡飯極難食。
旺角黑布街的小店,座位在後巷。老媽子自製菊花茶用真白菊花煲製,入口清香。
大口銀針粉味道清淡,魷魚大且有魚仔乾香氣;蝦膠與墨魚膠彈滑,蝦味濃郁;蠔仔粥海鮮味濃,蠔仔非常滑。
銀針粉料足,包括魚片、冬菇及魷魚,口感彈牙且蔥花香惹味。墨魚膠蝦膠粒大且彈牙,內含墨魚肉及蝦肉。
店鋪位於後巷露天座位,環境較暗。食物以銀針粉為主,湯底含蝦米、冬菇及魷魚,麵條彈牙。蠔仔泡飯料足,蠔仔嫩滑且有脆口蝦米。飲品為清香的枝裝菊花茶。
大口圍村銀針湯粉湯底鮮甜無味精;蠔仔泡飯大地魚香濃,蠔仔大隻;豉油皇四寶滷水入味。



Early Bird Coffee


Chill Chill Rock
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