俺流うどん

在APM食了豬軟骨湯烏冬（$62），粗烏冬彈牙，豬軟骨份量多且炆得入味，配有紫菜和粟米。

apm俺流うどん。壽喜燒牛肉溫泉蛋烏冬使用鰹魚湯底，味道夠味但不鹹，烏冬軟硬適中。惟牛肉份量適中但質地乾柴、薄且細碎。

拉麵味道一般，叉燒份量極少。員工服務態度差，一名黑面，一名表現hea且走路聲大。

吉列豬扒炸蝦蛋包飯豬扒薄且乾身，但咖哩汁少且偏酸，缺乏咖哩味。鰻魚蛋包飯燒汁味道怪異，鰻魚面有薑絲，味道偏鹹。價格約$112-$118，連飲品要百二三蚊，性價比低。

APM美食廣場以日式口味為主。俺流うどん提供多款配料烏冬及關東煮，黑豚肉溫泉蛋烏冬出餐速度極快。

黑豚肉溫泉蛋烏冬質素差，肉質硬且有雪味，溫泉蛋也是冰冷的。

拉麵湯底極鹹且無鮮味，配料僅有一塊肉和一個雞蛋，份量不足，性價比低。

套餐包含烏冬、三塊炸雞及罐裝飲品共75蚊。炸雞味道OK且新鮮，但烏冬份量太細，咖喱味道普通，整體不值。

黑豚肉溫泉蛋烏冬的溫泉蛋爛了，需經食客要求才更換。黑豚肉味道與份量尚可，湯底偏甜，但烏冬口感太硬。