Jason Pastries

蛋糕款式多且出色。士多啤梨拿破崙皮很脆，但custard量稍嫌不足；芒果慕絲清甜不膩；Oreo蛋糕濕潤且曲奇味濃。

屯門小店芒果拿破崙售$298/磅。餅底脆，內餡custard不甜但芒果甜，質素出色，可媲美帝苑或Nina Hotel。店主服務有禮並提供建議。

小店環境乾淨整潔，食物種類多。點了手打漢堡包，生菜新鮮爽脆，番茄甜大片，配以芝士及混合醬，口感豐富。

訂購了朱古力脆脆底生日蛋糕，師傅根據照片製作，成品令人滿意，味道保持水準。店內的蛋白檸檬芝士撻也非常出色。

西餅甜品店規模較細，但質素如酒店。推薦拿破崙及黑加侖子芝士蛋糕，拿破崙份量較細但好味，價錢稍貴。

生日食了紅絲絨蛋糕。蛋糕體濕潤實淨，用料真材實料。上面是奶味忌廉，下面是甜的忌廉芝士frosting及朱古力味紅絲絨。整體偏甜。

牛扒肉漢堡多汁有肉香，滑蛋炒得滑，朱古力奶含忌廉且口感滑。

開心果慕絲蛋糕味道濃郁、不甜且口感順滑；香芒班戟皮薄蛋香，芒果粒多且甜，配以香滑慕絲及帶有蜂蜜花香的芒果醬，味道合襯。

輕盈海鮮沙律蔬菜新鮮，牛油果熟度適中。帶子粒口感軟棉，似未經煎過的刺身，因配以甜味蜂蜜蘋果醋汁，帶子味道不算突出。

芒果千層蛋糕忌廉滑、芒果香，餅皮比例適中，甜度適中。師傅會根據預約時間才製作，並附上漂亮的中英文手寫字。

Jason Pastries CP值高，價格平民但有酒店水準。推薦士多啤梨拿破崙、香蕉朱古力蛋糕、芒果拿破崙及歌劇院咖啡朱古力蛋糕。透過WhatsApp訂購非常方便，老闆親切細心。

隱世甜品小店，老闆曾任五星級酒店行政總廚。黑加侖子芝士蛋糕味道酸甜平衡，軟硬適中。

芒果拿破崙非常出色，口感與相機都滿分，味道令人回味，亦有其他款式的蛋糕可供選擇。

第二次訂購益力多慕絲蛋糕，味道好味，甜度適中。師傅態度好，能配合趕時間的要求。

手製牛仔漢堡扒有肉汁。鮮奶炒蛋有蛋香，但焗豆味道淡。火炙芝士茄扒芝士味不足，蕃茄不像煮過的。窩夫脆口但蛋香不足，朱古力醬不夠。紫薯拿鐵有紫薯碎，鮮奶味香。價格稍貴。

玫瑰草莓蛋糕味道不錯但草莓雪得太硬；芒果拿破侖即叫即整，味道不錯但未到值得遠道而來的程度。

英式早餐店，手製牛仔漢堡扒套餐漢堡扒juicy，窩芙軟硬適中。火灸芝士茄扒好味。鮮蛋炒蛋份量大。抹茶雪糕味道濃，香芒梳打好味。朱古力醬份量較少。

老闆親切，手藝高。即叫即造，推介香脆新鮮的拿坡崙及紫薯口味。

可以即日訂造新鮮蛋糕，師傅可商量裝飾及水果。試了雜果拿破侖($208)，水果新鮮，酥皮鬆脆，吉士醬不會過甜。

在啟豐園附近發現新開的甜品店Jason Pastries，款式很多，點了兩個梳乎里，師傅即叫即整。