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匿名29/12/2019
《巧手》的蒸飯同點心
巧手蒸飯包點專門店是唐記的姊妹品牌,主要做外賣,位於公屋邨內,平日黃昏時段生意繁忙。
堂食~HK$30每人
CRAFTED
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巧手蒸飯包點專門店是唐記的姊妹品牌,主要做外賣,位於公屋邨內,平日黃昏時段生意繁忙。
巧手制作比唐記包點多些選擇,如手工腸粉、肉夾饃、粥等。秘製叉燒腸皮薄餡多;咖喱牛筋腩飯咖喱香濃且牛腩軟腍;黑芝麻豆漿甜度適中,較健康。
大埔廣福街市巧手製作,餐牌選擇多。番薯粟米粥軟綿,沙嗲金錢肚入味爽口,鍋貼香脆且豬肉餡料多,豆漿味道濃郁新鮮。
巧手點心飯類選擇多。糯米雞$22,料足有雞翼、叉燒、冬菇及肉碎,糯米飯入味有荷葉香,包身鬆軟。雖然回家後變硬,但味道香且料不甜,非常抵食。
晚上腸粉口感變軟爛;粥品味道淡且稀身;煎包味道一般;蒸點質素與酒樓相若且較不油膩;店員態度有待改善。



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