西班牙餐廳慶祝生日🎂
食物整體滿意。Tortilla de Patatas口感綿密香濃,與Iberico Ham很夾;Paella味道偏鹹;Pulpo a la Gallega較普通;Gambas al Ajillo蝦大隻且夠彈牙,帶蒜香與適中辣度;Jamón表現尚可。
西班牙風味薈萃 海灣聚洋溢西班牙的熱鬧氣氛,加上風味獨特的美食,締造令人難忘的歡聚時光。在透現活力的環境之中,您能與三五知己共享傳統風味小食,又或品嚐經典海鮮飯。各款特色佳餚也體現西班牙各區的飲食文化特色,而時令美饌更頌揚當地的絢麗色彩與誘人風味。無論在互動美食吧台品嚐海鮮飯,還是日落時分於露台舉杯暢飲生啤或水果酒,親切的氣氛和滋味無窮的美食,也令人彷彿置身於寫意悠閒的地中海。
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食物整體滿意。Tortilla de Patatas口感綿密香濃,與Iberico Ham很夾;Paella味道偏鹹;Pulpo a la Gallega較普通;Gambas al Ajillo蝦大隻且夠彈牙,帶蒜香與適中辣度;Jamón表現尚可。
在Bayfare Social慶祝生日,海邊氣氛好,食物美味,服務專業且親切。
Rosewood的Bayfare Social提供西班牙菜,有明檔出餐。西班牙蕃茄麵包食材新鮮;60個月伊比利亞火腿質素高且不單純過鹹;蘑菇湯清新;辣肉腸薯仔流心蛋薯仔內裡鬆化。
午餐優惠價$248(原價$398),加$98可轉牛扒。西班牙蕃茄麵包開胃,吞拿魚沙律及伊比利亞火腿配流心蛋味道好。主菜西班牙燴飯及蘑菇醬牛扒肉質嫩。甜品完美。
預約生日用餐,接待員表現不耐煩,未安排座位且對菜式介紹含糊,服務體驗欠佳。
生蠔新鮮,Scallop味道普通。60個月Iberico Ham好味且不鹹,有淡淡豬油香,配Flatbread食用。
午餐套餐的paella及churros味道接近西班牙口味。兩個人食飽約$900。等候時間約半小時。
Pan Con Tomate麵包鬆脆,番茄清新酸甜。辣肉腸配炸蛋薯仔調味剛好。日本帶子他他配柑橘醬汁酸甜開胃但味道偏淡。海鮮西班牙飯蜆有鮮味,虎蝦及魷魚仔爽口。焗通心粉芝士味濃郁。
第二次到訪,比起上次失望的體驗有所改善,點了週末午餐套餐及Txuleton。
西班牙燴飯:TUETANO牛骨髓配和牛牛頰肉,飯粒分明有煙燻味;ALMEJAS蜆大隻彈牙,醬汁香濃;COSTILLAS DE CORDERO小羊肋排肉質嫩滑外皮脆;HUEVOS ROTOS相對普通。
食物不錯。西班牙番茄麵包配伊比利亞火腿鹹香;牛油果帶子新鮮;伊比利亞火腿配流心蛋組合不錯。西班牙海鮮燴飯海鮮新鮮;牛骨髓燴飯配和牛牛頰肉,牛骨髓香濃。
瑰麗酒店西班牙餐廳Bayfare Social。提供西班牙傳統美食及Tapas,設有露台可看維港美景。西班牙煎蛋餅配伊比利亞火腿鹹香;Tomato沙律鮮甜清新;還有西班牙海鮮炒飯。
食了Seafood Platter、Tapas、乳豬及Seafood Paella。Tapas很讚,乳豬不錯但略膩,Paella好吃,Churros略嫌炸得不夠酥脆,中間微濕。
在尖沙咀瑰麗酒店Bayfare Social享用周末午餐套餐(每位$598),菜式包括凍盤海鮮、前菜、Tapas、海鮮飯及甜品。
Rosewood Restaurant Week午餐套餐$248含四道菜。Pan con tomate麵包酥脆;Huevos rotos薯仔新鮮甜美;Seafood paella海鮮新鮮爽口;Grilled octopus口感煙韌,是極高質的章魚料理;Churros亦不錯。
在Rosewood Hotel享用西班牙晚餐。60個月伊比利亞火腿油脂適中且甘香不咸;雪莉酒與火腿很夾;帶子刺身配酸甜醬汁及牛油果粒非常開胃;亦點了Wagyu flat iron steak。
在Bayfare享用二人套餐,內容包括麵包、Charcuterie Board(冷肉盤)及西班牙海鮮飯。套餐價值HK$598,可選其他同價菜式。
西班牙餐廳,環境有西班牙風情。海鮮Paella飯粒飽滿,龍蝦湯鮮味滲入米飯;香煎日式帶子配牛油果醬;Huevos Rotos半熟蛋配火腿碎片與薯條。
Seafood Paella番茄與海鮮鮮甜,米飯焦香;Baby Squid小魷魚滑嫩香甜。味道正宗,環境優美。
Rosewood內的Bayfare Social環境與服務佳。西班牙海鮮飯與燒魷魚必點,飯粒入味且魷魚外香內嫩。唯蝦子普通,且菜品份量偏少。