冇下次喇
叫了肉燥米粉、贡丸汤、蚵仔酥及三杯鸡。所有食物都非常咸,贡丸汤和担仔米粉味道接近,三杯鸡也极咸且鸡肉部位多为鸡翼尖和鸡骨。只有白饭味道正常。
Du Hsiao Yueh (The Trend Plaza)
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叫了肉燥米粉、贡丸汤、蚵仔酥及三杯鸡。所有食物都非常咸,贡丸汤和担仔米粉味道接近,三杯鸡也极咸且鸡肉部位多为鸡翼尖和鸡骨。只有白饭味道正常。
鳳梨蝦球外皮薄脆,醬汁有菠夥與奶味,味道平衡;烤紹興香腸香脆不油膩但價錢偏貴;貢丸湯有蒜味且濃郁;祖傳肉燥飯不甜且帶微苦。
柯仔麵份量較少,湯底帶肉燥鹹味。雙丸湯中花枝丸較新鮮,豬肉丸較普通。杏鮑菇炒飯乾身香好。台灣小食中,香腸略油膩但加蒜粒可中和,豆腐配醬汁味道不錯。
介紹了位於銅鑼灣時代廣場的度小月,店內有一塊「光緒廿一年」的牌匾,並分享了創辦人由捕魚轉行做擔仔麵的故事。
擔仔粉與粿條肉燥味濃但份量略細。蚵仔酥外皮不夠酥脆但肉質juicy。紹興酒香雞酒味濃且雞肉滑,花生豬腳皮爽肉嫩。
兩位晚餐點了三杯雞煲、木須炒蛋、三杯野菌煲、茄子及胚芽奶茶。份量比想像大,菜式口味較重鹹。服務方面,職員提供紙巾的速度很快。
三杯雞煲醬汁香濃,肉質嫩滑;黃金蝦卷外皮脆口,內層蝦味鮮香,非常推薦。
鹵豆腐入味,推薦。蚵仔酥蚵仔新鮮,粉唔厚。滷肉飯味道可以但滷肉唔多。蔥油雞肉質較老。兩個人埋單約百幾蚊,性價比高。
於杜小月使用時捷廣場現金券購買外賣兩人套餐,售價$168包含兩款主菜。
度小月擔仔麵份量小。銅鑼灣分店菜式份量不多。推薦滷豆腐、滷蛋、烤香腸及三杯雞,炸豆腐亦不錯。清炒時蔬表現一般。
鴨腿湯飯賣相不錯,但湯頭除了味精和鹽之外沒什麼味道。鴨腿完全咬不動,感覺像道具。
$28的擔仔麵湯底好飲但份量極小;肉燥飯有油香但肉燥味道普通;烤香腸配蒜片風味佳。
台灣菜水準高。古早肉燥飯及擔擔麵好味且用料靚,但份量極少。推介鹽酥雞,鹽分可自行調整。冷泡金萱綠茶不錯,胚芽奶茶胚芽足。座位較窄。
午市套餐包含前菜、主食及飲品。蔥油雞飯雞肉與蔥油分開上,雞肉味道不錯但送上時是凍的。前菜可選紫菜湯或炸墨魚丸,飲品為茶包沖泡的熱茶。
鹽酥雞炸得脆熱,但粉較厚且雞肉較碎;櫻花蝦炒飯粒粒分明,口感豐富;珍珠奶茶偏甜且價錢稍貴,但珍珠Q彈;香檳巨蜂乳酸加椰果非常甜。整體食物份量較少。
點了薑絲蛤蜊湯、皮蛋肉鬆、擔仔麵及蔥油雞。擔仔麵份量極少,蔥油雞多為雞翼雞背,皮蛋肉鬆皮蛋碎極少,薑絲蛤蜊湯普通。
午餐套餐抵食。紫菜肉碎湯清淡,菜脯蛋飯蛋香十足且菜脯鹹淡適中,桂花烏龍茶帶有淡淡茶香。
安平鮮蚵湯缺乏鮮味且偏鹹;擔仔麵味道一般,分量少;台南芋糕口感綿密、入口即化且香。
胚牙奶茶冰很多且味道淡。炸花枝丸味道可以但份量較少,58元只有四粒。地方較細,等位時間不算太長。
在銅鑼灣度小月食擔仔米粉($28)、擔仔粿條($28)及三杯雞煲($98)。米粉軟滑且芫荽味香,但肉碎分量不足;整體質素一般,難有再次光顧理由。