團年好味又實惠的餐廳
燒鵝肉質不錯;咕嚕肉感覺很新鮮;招牌菜桶蠔用薑蔥炒,味道鮮味十足;上湯蒸菜苗份量適合。
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燒鵝肉質不錯;咕嚕肉感覺很新鮮;招牌菜桶蠔用薑蔥炒,味道鮮味十足;上湯蒸菜苗份量適合。
龍躉酸菜魚魚片厚切爽滑;清蒸阿拉斯加長腳蟹鮮甜;白切雞皮爽脆;菠蘿咕嚕肉外脆內軟;花膠煲雞湯濃郁。用料新鮮,菜式有功夫。
食了豉油皇焗海生蝦(虎蝦肉質爽彈)、蒜蓉粉絲蒸石蠔(大隻鮮味)、薑蔥枝竹龍躉頭腩煲(醬汁惹味)、西蘭花炒蝦球(蝦球爽脆,西蘭花質素好)及燒鵝。
晚上點了優惠孖寶胡椒豬肚雞煲配白灼蝦,但蝦肉散且梅。向女經理反映後,對方稱蝦很新鮮並拒絕更換其他同價選項,只提供取消白灼蝦並原價收雞煲。服務差,經理不願解決問題。
黃金炸蟹鉗外層酥脆內裡鮮嫩;陳皮蒸魚風味佳;巨型壽桃內餡為紅豆或蓮蓉;明爐燒鵝肉質實,搭配酸梅醬。
海王漁港衛生問題嚴重,食客區有小強走動,影響用餐心情。食物質素普通,希望餐廳加強清潔管理。
環境舒適,上菜速度快。豬肚雞煲料足且湯濃,但雞肉質地煙韌難咬;白切雞情況同豬肚雞煲相似。
父親節慶祝宴包含9款菜式,味道不錯且食材新鮮。蒸魚份量較小,大蟠桃包有奶皇及蓮蓉兩款,包控會喜歡。
下午茶價格實惠。沙嗲金錢肚入味,蒜蓉蒸排骨軟腍,釀尖椒釀茄子、沙薑雞腳、香茜鯛魚粉卷、香茜牛肉腸、雪山叉燒包、南瓜芋絲餅、臘味蘿蔔糕及皮蛋瘦肉粥表現均不錯。
新都城二期海港全包宴,價錢合理,分量大。鴻運脆皮王子豬、上湯焗蝦球麵、發財好事瑤柱脯、海港燒鵝皇、豉椒炒蜆、炸豆腐、胡椒豬肚雞味道正常。竹笙海皇燴燕窩無燕窩感,歡樂大蟠桃無味,欖豉醬蒸蝴蝶龍躉斑部分部位口感欠佳。人手不足。
等位時間長,街客難以入座;服務差,經常漏單。
乳鴿拼米線套餐中乳鴿脆口多汁,但米線質地較腍;蟹皇燒賣豬肉較多且肥;七彩炸鯪魚球脆口特別;雪山叉燒包皮脆但餡多醬汁少肉;上湯水餃味道不錯。
服務態度非常差。上菜次序混亂,多次錯誤上雞,且要求補上雞和壽包時遲遲不上,職員亦不理會。
清蒸長腳蟹肉質清甜。加$100可將蟹籽做成大份且乾身的炒飯,內有帶子、蝦粒及翠玉瓜粒。燒鵝表現不俗,但豉椒炒蜆偏鹹。
海港集團歡聚全包四人餐食物豐富。西蘭花炒班球蝦球爽彈;鹽燒鮑魚大隻香口;清蒸虎班魚肉滑;蠔皇花菇扣鵝掌入味;鮮果咕嚕肉味道夾;脆皮醬燒雞醃得稍咸。
鳳爪有怪味,燒腩仔皮硬,燒鵝皮唔脆。蝦肉點心不錯。滑蛋蝦仁伊麵內發現洗碗鋼絲。
寶琳區大型酒樓,入座快。蝦餃皇味道不錯,蝦肉爽口;鮮蝦腸粉份量飽滿;上海小籠包好食;蘿蔔千絲酥熱度夠但較之前退步。
晚市四人餐除湯以外,其他食物都是冷的。服務欠佳,叫了四個人也沒人理會,需叫到第五個人才有招呼。
海王漁港將軍澳店裝修明亮。點心味道及外觀正常,無特別驚喜。食完後感覺口渴及喉嚨乾。
酒樓座位寬闊,餐具潔淨。濃湯花膠煲螺頭足料但略鹹;豉椒炒蟶子惹味但有一隻不新鮮;臘味炒芥蘭菜質新鮮爽口;蜆肉無沙粒;白灼生蝦大部分新鮮彈牙,但有數隻不新鮮。




Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)
