Pizza Maru (啟德零售館2)

等位約半小時。Pizza等了15分鐘，炸雞等了約半小時。烤雞薄餅紫菜香口，雞粒嫩滑，芝士有拉絲。

情人節用餐，泡菜海灣pizza餅底濕且滴水，第二次叫仍是同樣問題，甚至未熟透。服務員態度差。食完後肚子突然劇痛。

芝加哥Pizza清新健康不油膩；鮑魚肝醬海螺意大利飯具韓式風味；紫蘇炸魷魚圈配沙律，若能更乾身會更好。

韓國燒肉芝加哥薄餅份量大且味道好；Rose Toppokki炸雞芝士醬濃稠；菠菜烩饭搭配韓式燒烤牛肉，肉質軟嫩。

Pizza Maru主打韓式Fusion西餐。漁夫蕃茄燴海鮮海鮮肉質不錯，醬汁帶忌廉味；明太子紫菜鮮蝦薄餅餅底香脆鬆軟，味道層次豐富。

Pizza Maru韓義午餐，韓式烤肉紫菜醬意粉包含燒牛肉、香菇、紫菜青醬及堅果風味，口感豐富。配限定柑橘檸檬冰茶及是日豆腐海帶湯。另有蜜糖柚子醬炸雞。

蜆肉牛油粟米醬意粉份量足，配料豐富，有蜆肉、洋蔥及蘑菇，味道有濃郁牛油粟米及芝士香。蜜糖柚子醬炸雞金黃酥脆，肉質嫩滑。

食物整體好食。牛肉芝加哥Pizza配糖粉味道夾；意大利飯及蟹肉意粉鮮甜creamy。炸雞略欠juicy但味道好，辣椒及醬汁偏辣。

蜜糖柚子八爪魚沙律酸甜開胃；釜山炸軟殼蟹外脆內軟；群蟹派對Pizza蟹肉與鮮蝦鮮甜，芝士拉絲效果好；芒果熱情果冰茶清爽解膩。

在啟德食韓國Fusion餐廳，Pizza炸雞惹味香脆，泡菜海灣Pizza芝士豐富且有拉絲效果，海鮮配料豐富。

蜜糖忌廉炸薯條外脆內軟，甜鹹口感新穎；煙燻鴨胸泡菜卡邦尼意粉鴨胸嫩滑有煙燻味，意粉彈牙，配搭泡菜味道上癮。

推薦太陽番茄芝加哥Pizza，芝士拉絲豐富；經典五行Pizza有五種口味；半半炸雞即叫即炸，口感爽脆。

韓式Pizza份量大，餅底較普通。炸八爪魚鮮甜好食，適合送酒。

韓風蟹肉塔蟹肉份量多且鮮甜，配牛油果醬及檸檬汁很開胃。蜜糖忌廉炸薯條鹹甜，忌廉輕盈，薯條脆但易軟。

在啟德Pizza Maru吃蜜糖柚子八爪魚沙律及經典五行薄餅（含韓式燒牛肉、辣肉腸、煙肉配薯角、香辣雞肉及粟米）。

黑芝麻紫菜牛肉薄餅概念有新意，味道唔錯，但牛肉較軔。至尊熱狗意粉用扁意粉，軟硬適中，材料豐富，味道近似番茄汁，法蘭克福腸好味。

試了啟德新分店的蜂蜜蒜泥炸雞配蝦片，以及韓式青椒辣醬秘製炸雞。

Pizza Maru 招牌有糖霜的韓國烤肉芝加哥Pizza，糖霜不甜，芝士味濃厚且拉絲效果好，牛小排牛肉味明顯。小食份量大。

韓式泡菜五花肉忌廉意粉結合泡菜酸辣、五花肉肥嫩及忌廉順滑口感，層次感強。泡菜海鮮芝加哥比薩餅底外脆內軟，結合海鮮鮮甜與泡菜酸爽，芝士豐富。

日式鰻魚Pizza底薄脆，鰻魚香滑鮮嫩；蜂蜜蒜頭炸雞與蜂蜜牛油炸雞是絕配。