越南風味小店,牛菜了同撈糰都出色
佐敦越南菜Phobo。牛肉粉牛肉份量足,有生牛肉片、牛腩及牛丸,湯底牛味濃郁清甜;撈檬配料豐富有炭燒豬肉及豬排;炒通菜翠綠爽脆,價錢抵食。
Pho Bo (Temple Street)
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佐敦越南菜Phobo。牛肉粉牛肉份量足,有生牛肉片、牛腩及牛丸,湯底牛味濃郁清甜;撈檬配料豐富有炭燒豬肉及豬排;炒通菜翠綠爽脆,價錢抵食。
越南菜款式多且味道正宗,上菜快。招牌牛萊了包含五款牛肉配料,份量大且厚片,湯底濃郁,牛丸彈牙,牛筋有韌勁。手撕雞湯檬粉湯頭清甜,雞絲份量多,菜心苗味道鮮香。
牛萊了湯河包含生牛肉、牛腩、牛筋、牛丸及牛𦟌,肉質腍入味,牛湯濃郁。札肉包餡料多且肝醬濃郁。小食拼盤有燒肉、扎肉及春卷。
廟街越南餐廳越萊,裝潢具越南特色。小火車頭河粉配料豐富,生牛肉嫩、牛腩軟、牛丸彈牙;下午茶套餐抵食;豬扒飯份量大且豬扒入味;蒜香牛油雞翼外脆裏嫩。
越南菜上菜快。小食拼盤如春卷、豬頸肉均惹味。牛萊了湯河料足,生牛肉嫩滑,湯底清香。雞扒肉碎煎蛋飯雞扒香口,肉碎味道特別。
佐敦站附近,份量大。招牌湯河牛包含生牛肉、牛腩、牛筋、牛𦟌及牛丸,湯頭清甜。越萊經典撈檬有香茅牛肉、燒豬扒及豬頸肉。海防炸蝦餅酥脆彈牙,還有越南咖啡。
正宗越式料理。牛萊了湯粉材料豐富,有生牛肉、牛腩、牛筋、牛丸及牛𦟌;豬扒肉碎煎蛋飯可選豬扒、豬頸肉、雞翼或雞扒,使用自家製肉碎。
豬頸肉好吃,小食拼盤份量多,湯麵內的牛肉亦有驚喜。
餐廳有氣氛且環境整潔,食物味道正常,送餐速度較快,份量足夠吃飽。
牛萊了的牛肉、蘿蔔新鮮,牛丸有肉質咬感。海防炸蝦餅香脆且內餡滿是蝦仁。河內蝦仁米紙卷食材新鮮。越式傳統豬肝醬手切扎肉包味道有層次感。
越菜自選撈檬豬頸肉脆邊多汁;香烤墨魚餅彈牙;椰青清甜。生牛肉河粉湯底濃郁不油膩,牛肉份量足。
佐敦越式小店。一椰成名套餐含生牛肉雞絲湯河、菜心苗、椰青,肉質鮮甜;咖哩牛肋肉配煎蛋飯份量多且肉腍;網皮春卷內有肉碎及芋蓉;越式豬肝醬扎肉包法包外脆內軟,扎肉彈牙。
地點方便,靠近地鐵站。口味不錯,性價比高,粉類份量大。魚露雞髀味道與口感佳,烤串亦可嘗試。
佐敦越南菜,份量足且平民。牛骨湯底濃郁,越萊精選火車頭份量大;豬頸肉脆嫩,香茅牛肉層次感強,手打蝦餅彈牙,蒜香牛油雞翼香脆。
推薦越萊人氣撈檬,配料豐富且醬汁開胃;咖哩牛肋肉配煎蛋飯,牛肋肉軟嫩;河內蝦仁米紙卷清爽解膩。人均約$100。
一人餐包含豬頸肉撈檬(味道偏甜,撈檬汁略淡)、新鮮即炸春卷及大椰青。生牛肉湯檬粉牛骨湯味偏淡,牛肉味未突出,附送菜蜜。
佐敦越萊越南菜。順化香辣湯粉湯底濃郁,香甜菜心苗鮮嫩,香烤墨魚餅香脆彈牙,越式雞串入味嫩滑,鐵板牛柳粒Juicy,法式吉列豬扒包外脆內軟。
椰青套餐抵食。自選撈檬套餐份量足,香茅系列惹味,扎肉爽口彈牙;小食墨魚餅焦香彈牙,網皮春卷餡料充足。沙沙汁魚柳包魚柳外脆內嫩,蒜香牛油雞翼香脆。
越式豬肝醬包麵包餡料多。小食拼盤中雞髀肉質結實,串燒較乾但沙嗲汁夠味,春卷保持脆度,豬頸肉軟硬適中,通菜辣味較淡。
佐敦「越萊」越南餐廳,招牌牛骨湯河湯底清澈、牛骨香醇,生牛肉片嫩滑,河粉掛湯。越式豬肝醬手切扎肉包亦值得一試。