卓苑

結婚午宴食物美味，性價比高。清湯鮮美，配餃子口感滑順；魚類菜式鮮嫩，配菜精緻；春卷與炸物亦有水準。

面對大海景，環境寬敞。安格斯腸粉皮薄餡靚，高湯金魚餃色香味俱全，龍蝦湯泡飯有新鮮龍蝦肉。交通方便。

餐廳點心精緻，金魚點心視覺美感佳；梨形鹹水角脆香；南瓜湯好味。配上海景，適合大家族聚會，可包場。

中餐廳，點心出色，如高湯金魚蝦餃、叉燒包及腸粉。龍蝦湯泡飯亦很滿足。交通方便，服務有禮，環境整潔且可對海用餐。

上菜次序混亂，菜式堆積或等候過久；部分菜式如九肚魚、遼參湯、龍蝦湯麵質素一般或圖文不符；部分熱門菜品缺貨；侍應不會主動換碟。

尖沙咀卓苑潮州菜餐廳。提供優質的潮州菜及優雅私密的用餐環境，可欣賞海景。

點心味道一流：和牛卷香脆有牛肉香；金魚餃賣相可愛，口感似蝦餃；鮑魚酥熱騰騰且香脆；灌湯餃好味；靈芝水鴨湯材料回味；滷水鮮鵝掌醬汁特別但略硬；燒賣味道頂級但較沒特色。

點心外型精緻，質素不錯。塘洋高湯金魚餃內有新鮮蝦肉，配雞湯味道好；羊肚菌灌湯餃湯頭好飲，餡料有小貝、豬肉及瑤柱。

卓苑店有大窗望海景，環境寬敞舒服。點心款式特別，推薦精緻金魚餃。

位於H Zentre 15樓，結合現代廣東菜與傳統潮州菜。點心包括塘洋高湯金魚蝦餃，每件$28。

預訂了8度菜菜單。梅汁九母及XO醬菌絲有驚喜。紅燒荷葉翅配蔘湯建議分開吃。脫骨獅頭鵝掌滷水味濃但份量少。清蒸老鼠班肉質嫩滑。沙薑焗清遠雞惹味。瑤柱扒豆苗份量夠且豆苗嫩滑。

H Zentre海景中菜，服務好。推薦高湯金魚餃、松藥蟹鉗灌湯餃、鮑魚雞粒穌、蝦餃燒賣及紅袍荔枝流心奶黃。粉麵腸粉表現正常。

潮汕菜餐廳裝修好，夜景佳。魚翅粗、高湯品質高；鮑汁海參賣相可愛；滷水鵝腸及去骨鵝掌味道不俗。

午餐點心與環境尚可，但服務員穿著隨意，缺乏高級食肆感覺。部分菜式如小菜及燒乳鴨需預訂但菜單未註明，價錢較高。

8人晚餐，未坐下已提供蒸餾水但未經詢問即收茶芥費。滷水鵝掌價格昂貴、鵝腸韌、鵝肝無肝味。象拔蚌配龍蝦湯、雞件煲及兩道菜味道都不理想。最後收費$8300，感覺被劏客。

在卓苑食潮州菜，味道不錯，但出菜時間有點長。

在卓苑慶祝生日，景色優美，食物非常出色。

環境好，枱位間距闊落。金魚餃賣相精美；蘿蔔絲酥外鬆內豐富；黑松露餃松露味濃郁且餃皮薄；點心每款最少兩件起點。服務有禮貌，慶祝生日切蛋糕無需收費。

食物好食且服務不錯，但點餐規則不合理，例如甜品必須同款兩件，且點餐限制多，令人不滿。

塘泮高湯金魚餃魚湯清甜，皮爽蝦肉口感一流。灌湯小籠包皮薄多汁。太極馬拉糕芝麻香、蔗糖味不算太重。蟹籽菊花春卷、花枝米網腸粉手藝好。紅袍荔枝外脆內有荔枝肉配流沙奶黃醬，清新特別。