雞哥芝士焗飯份量細且價錢貴,炒飯底與芝士口感不夾;草莓梳打味道平平。環境有特色但食物與價錢不符。
GAIKEE (Hysan Place)
以雞肉料理為主軸,融入多元風味與創意配搭,菜式適合分享。配以生啤酒及多款飲品,氣氛輕鬆隨意,帶出結合本地特色的餐飲體驗。
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雞哥芝士焗飯份量細且價錢貴,炒飯底與芝士口感不夾;草莓梳打味道平平。環境有特色但食物與價錢不符。
裝修主打年輕人。三黃雞味道份量可還,但乳鴿偏鹹且無肉味,雞肝多士條太少且不設追加,燒茄子表現一般。
餐廳氛圍溫馨舒適。燒熟成三黃雞肉質嫩滑,搭配甜豉油及蝦米辣椒醬很開胃;鹽昆布漬茄子味道鮮美且保持柔軟。
三酒醉炸乳鴿外皮酥脆、肉質鮮嫩且帶酒香;懷舊豆豉鯪魚芝士醬味道不錯但略偏鹹;雜色卷心菜沙律新鮮爽口;雞記海盜船造型可愛。
和風雞火腿伴蛋沙律有咖喱味,雞火腿切得薄。燒熟成三黃雞肉質滑,配甜豉油及蝦米辣椒醬味道很好。雞油脆飯飯粒脆。甜品香蕉船雪糕夠凍,香蕉甜。
鹽昆布漬茄子入味、鹹香清甜且口感軟綿。甜椒醬美國牛仔骨外皮微焦、內裡嫩滑,甜椒醬帶微辣。酸糖梳打清新解渴,酸甜比例恰到好處。
燒熟成三黃雞皮薄肉嫩,配甜豉油及蝦米辣椒醬;三酒醉炸乳鴿酒香明顯,鴿肉結實不乾。
環境舒適且不嘈雜,適合聚會。侍應行動利落,上菜節奏好。多國菜味道穩健,雞同飯表現最好,牛仔骨略甜。
上菜速度適中。燒熟成三黃雞肉嫩皮脆,配甜豉油及辣味蝦米辣椒醬;甜椒醬美國牛仔骨肉質不韌,味道平衡。八爪魚熱狗包身鬆軟但味道偏輕;車厘茄伴豆腐醬清爽但味道偏淡。
食物具創作性但賣相一般,份量偏少。黃油雞、雞皮沙律有特色,但不建議食血紅素布丁。整體而言價錢對應的選擇較多。
餐廳環境放鬆。食物包括:三黃雞皮薄肉實,配甜豉油及蝦米辣椒醬;鹽昆布漬茄子爽口清新;懷舊豆豉鯪魚芝士醬配西芹及甘筍條;和風雞火腿伴蛋沙律口感creamy。
食了三酒醉炸乳鴿,皮脆且酒香突出,肉質嫩滑;燒熟成三黃雞配甜豉油及蝦米辣椒醬,肉質嫩且雞味重;生啤夠凍順滑;烤時蔬配腰果味噌醬。
燒熟成三黃雞皮薄肉嫩,配甜豉油或蝦米辣椒醬均可;雞油脆飯飯粒乾身香脆;車厘茄伴豆腐醬清甜。
燒熟成三黃雞雞肉滑且皮脆,配甜豉油及蝦米辣椒醬很夾。黑金水牛城雞翼有酸辣味且惹味,但外皮唔係好脆。
多國菜餐廳,醋漬雞皮沙律酸甜開胃且雞皮爽脆。燒熟成三黃雞肉質滑溜,皮薄脆,配自家製甜豉油及蝦米辣椒醬非常惹味。
三黃雞肉質實淨,配甜豉油及蝦米辣椒醬很好吃。八爪魚熱狗脆身且八爪魚彈牙。牛仔骨易咬開,甜椒醬味道特別。熱情果長崎蛋糕質地綿密濕潤。
多國菜餐廳,環境私密安靜。燒熟成三黃雞皮爽肉滑,配自家製醬料惹味;八爪魚熱狗口感彈牙;甜椒醬美國牛仔骨肉味濃;黑芝麻窩夫黑芝麻味突出,甜度適中。
主打雞肉的多國菜餐廳。雞哥招牌雞乾醬甜鹹平衡,口感豐富;檸欖雞腳清新開胃;熟成三黃雞雞味濃郁,雞皮香,配自家製蝦米辣椒醬和甜豉油味道很好。
燒熟成三黃雞配自家製甜豉油及蝦米辣椒醬,雞肉嫩、皮薄有肉香;蝦米辣椒醬辣得直接且鹹香。三酒醉炸乳鴿皮脆。
雞哥招牌雞乾醬鹹甜過癮;三黃雞肉質結實,配蝦米辣椒醬味道濃郁;車厘茄伴豆腐醬清爽;黑芝麻窩夫香濃且不甜;雞油脆飯乾身且充滿雞油香。