厚興瑜記手撕雞 (黃埔唐樓)

手撕雞味道很好，有濃郁芝麻油香，雞肉口感嫩滑。出餐速度快，性價比高。

手撕雞調味適中，雞肉滑嫩，份量$65半隻。

手撕雞撈了大量鹽水芝麻油及白芝麻，香口且雞皮彈滑，配麻辣醬；雙拼小食豬耳及海蜇口感爽口且偏硬。

紅磡手撕雞專門店，雞肉有肉味且不柴，配以雞粉、芝麻油及辣椒乾味道香濃。建議叫大辣才夠惹味，若叫小辣味道較輕。