Su Casa

生蠔來自愛爾蘭，肉質彈牙鮮味足；南瓜湯濃郁甜美；薯條外脆內軟；五成熟牛扒肉汁滿滿且帶炭香；Flat White咖啡拉花精湛且香濃。

生蠔新鮮肥美；蒜蓉包香脆；龍蝦汁意大利面鹹香，忌廉汁意粉濃郁不膩。服務員貼心，唯等菜時間較長。

餐廳漏單導致上菜延誤。食物質素差，蕃茄湯和蒜蓉包太鹹，豬扒乾硬無肉汁，意粉味道一般，收費不值。

All Day Breakfast中雞扒調味重且鹹，炒蛋口感鞋；虎蝦龍蝦汁意粉煮得太稔，虎蝦較細；蘑菇忌廉湯蘑菇味不明顯且不夠滑。

餐廳空間大且適合兒童，但主菜上菜慢。雜菜湯有濃茄膏味，青口扁意粉第一碟品質無法接受。

黑毛豬鞍番茄意粉有肉味，番茄醬汁開胃；雞肉菠菜什菌忌廉意粉香濃且雞肉份量多；菠蘿有機奇亞籽綠茶味道清新，份量夠。

午餐set lunch及All day Breakfast價錢屬中上。意粉醬汁味道OK但唔太掛汁，性價比未算高。All day breakfast的牛角包質素普通，炒蛋不夠滑，雞扒一般，沙律及蕃茄較好食。Latte有拉花但味道一般。

食物一般，食材普通但價格昂貴，物有所未值。服務態度不好。早餐僅提供至11:30。意大利飯份量少（僅飯及兩條配菜），收費約$200。

點了炭燒加拿大無骨豬扒及美國特級牛肩扒套餐，配生蠔及暖菠蘿有機奇亞籽綠茶。粟米忌廉湯味道適中，蒜蓉包較油。南非生蠔不肥美但也不欠缺，綠茶有新鮮菠蘿肉。

在Su Casa食飯。生蠔、鵝肝多士、炸軟殼蟹及柚子芝士凍餅味道不錯。但炭燒牛肩扒過熟且口感硬，魚子三文魚飯吃多了會膩，主菜上菜時間較慢。

食物做得不錯，包括帶子南瓜忌廉意大利飯、無骨豬扒配薯菜、生蠔、炸蠔及香煎鴨肝配多士。餐湯好飲，即磨咖啡亦有豆香。

Su Casa午餐套餐性價比不高。煙鴨胸意式蕃茄闊條麵味道不錯；蘆筍白菌忌廉意粉白菌與蘆筍份量較少。上菜速度慢，需催單多次。

牛扒 ($238) 品質欠佳；生蠔表現普通。等候時間約8分鐘才上牛扒。

煙三文魚香草意粉三文魚大塊但油較多；暖菠蘿有機奇亞籽綠茶甜度高但綠茶味欠奉；甘筍餐湯濃郁細滑；蒜蓉包蒜蓉味欠奉。

生日甜點可以按要求畫圖，非常細心。生蠔大隻且鮮甜，主菜外脆內軟，醬汁一流。服務員貼心。

湯、蒜茸包及生蠔尚算OK，意粉無味。但牛扒質素極差，口感像擦子膠，咬不動且無肉味，疑似合成肉。員工態度很好。

All day breakfast份量充足，雞扒香脆。生蠔買一送一，新鮮度與大小均佳，搭配白酒是完美的brunch。

午餐牛扒$188，豬扒$168。餐湯及餐包、即磨咖啡需另加錢。南瓜甘筍餐湯味道一般，餐包脆口。牛扒肉質可，但燒汁偏淡；豬扒份量大，味道及肉質一般。

食物質量穩定，員工友善。

石門飯聚食物質素高。試了芝士帶子risotto、海鮮all day breakfast、牛肩扒及南非生蠔。帶子彈口，海鮮早餐份量大且龍蝦鮮味好，牛肩扒肉質多汁。