潮發餐廳菜館

點了聖子、扇貝、蟹及白飯，餐廳送菜及湯，總共約$300，食物好吃。

長洲海鮮街餐廳，椒鹽九肚魚及生炒排骨是凍的，辣椒煮花螺有霉味。

套餐價錢與承諾不符，店員疑似特登收錯錢。白灼蝦唔新鮮，蝦肉已梅。鼓椒炒聖子疑似預先灼熟。服務態度差，店員唔理客人。

店員未兌現門外承諾可自選送菜，改由師傅決定。豉椒炒蟶子肉大，但醬汁較濃，蓋過鮮味；蒜蓉炒油麥菜味道香。

在長洲海鮮檔買了一條白臘和一根紗羅，共250元。在附近餐廳叫了潮發，一個菜70元。

長洲海鮮餐牌的任選套餐分量太小，感覺不划算。自行購買海鮮加工的味道不錯。

長洲海鮮食材一般、不新鮮，廚藝普通。白灼蝦表現平平，炒蟹沒什麼肉。送的炒菜只是燙熟加蒜蓉，沒有炒過。

海鮮飯店價格抵食，188元可享3餸加小炒及例湯。椒鹽瀨尿蝦足秤脆卜卜，豉椒炒蟶子肉多且無沙，沙薑雞亦有提供。整體食物足料。

長洲菜館，海鮮套餐包括蒜蓉蒸扇貝、椒鹽賴尿蝦、椒鹽鮮尢，味道美味。星洲炒米亦很美味。

長洲海鮮餐廳。蒸扇貝及白灼蝦新鮮；炒聖子汁較少；森堡啤酒清爽。食物尚可但價格較貴。

平價海鮮餐性價比高，二百幾蚊有四個海鮮，海鮮新鮮且味道不錯。

小菜四餸套餐包含海鮮及送油菜，價格$238，味道不錯且份量充足，性價比高。

豉椒炒蜆無味且沙多；沙嗲肥牛粉絲煲汁似水，只有微弱沙嗲味且偏鹹；腐乳通菜腐乳過多、味道極鹹且菜色發黑。

辣酒煮花螺沒有辣味，煮聖子肉量極少。服務人員對問題反應欠佳。生炒骨和菜的味道尚可，但菜份量只有6條，反映後店員表示份量固定。

長洲海鮮，送菜為生菜。豉椒聖子味道可，帶子肉量一般。薑蔥炒蟹肉不實且有霉味。椒鹽瀨尿蝦鹼水味重且肉質鬆散有霉味，難以入口。

長洲餐廳。蝦醬通菜菜葉少且不新鮮；椒鹽九肚魚魚腥味重且粉厚；蒜蓉開邊蝦份量較少；乳鴿需額外加錢。

白灼鮮蝦彈牙鮮味，蒜蓉粉絲蒸扇貝新鮮，豉椒炒蜆惹味，送的蝦醬通菜及粟米珍亦好味。但咕嚕班塊汁太假且肉質似面粉感，不好吃。

長洲兩餸餐表現欠佳。炒通菜尚可，但粟米羹水汪汪且偏鹹；魚香茄子不夠熟且有酸味；涼瓜排骨是上粉炸的，涼瓜大塊且不熟。店內有翳味。

海鮮套餐$188有3個餸。賴尿蝦新鮮但體型細；聖子好瘦，粉絲沒味道；避風塘炒蟹味道不對，但蟹很新鮮；送的蝦醬通菜完全沒有蝦醬味。整體感覺非常吝嗇。

長州餐廳套餐價錢貴，海鮮唔新鮮且份量少，蒸魚冇豉油。員工態度差，整體體驗好差。