素年 (黃埔天地百寶坊)

素食Cafe，素年經典不可能芝士漢堡肉厚且juicy，黑松露蛋黃醬番薯條香脆，飲品亦有誠意。

素食味道好，燒菜清甜，黑豆泥好味程度高。可惜環境較嘈雜，且室內會聞到室外二手煙味。

鷹嘴豆泥滑順，配酸種麵包外脆內軟。焦糖Latte焦糖味不過甜，咖啡水準正常。

十種蔬果三文魚夏威夷沙律碗，三文魚為啫喱粒，配檸檬薑汁醬，沙律菜份量足；烤野菜竹炭鷹咀豆泥碗，鷹咀豆磨成泥配薄荷葉，蔬菜烤得香口；熱朱古力咖啡有心形拉花；套戲送的斯里蘭卡伯爵茶味道正常且份量大。

素食沙律餐擺盤漂亮。素三文魚口感與海鮮三文魚無分別，蔬菜新鮮好味。

Cafe主打健康菜式，設有寵物友善座位。素年經典不可能肉醬意大利粉份量足且味道香甜；雙層芫荽不可能芝士漢堡加入手打牛肉，味道出奇夾，麵包夠脆口；水果杯新鮮清甜。

日系素食咖啡。川味麻辣芫荽蔥粉香氣撲鼻，口感豐富；純素腐乳忌廉白露筍醬汁濃滑，白露筍鮮甜；熱黑糖薑汁燕麥奶溫和甜適中。

素年餐廳環境簡約溫馨。經典不可能芝士漢堡以植物肉為主，口感紮實多汁，搭配紅洋蔥、奶油生菜、純素起司及酸黃瓜；咖喱吉列豬扒飯亦由植物肉製成，外酥內嫩。

素食餐廳，味道與質感好。不可能肉醬意大利粉醬汁多且香，口感滑；秘製日式咖哩吉列豬扒飯肉質厚實；墨西哥脆片配牛油果醬及素蛋黃醬份量極大。

黃埔素年提供創意健康素食。沙律用料新鮮清爽；雜菜湯材料豐富且帶酸味；不可能肉醬意大利粉使用植物肉，味道與真肉相似且份量足；雙層芫荽不可能芝士漢堡植物肉扒厚身，味道有層次；京都宇治玄米茶清香解膩。

植物肉漢堡配蕃薯條，漢堡排有焦香且質感貼近肉排；貝果配新鮮水果，外脆內韌。環境有自然光線與綠意，氛圍放鬆。

素年黃埔分店裝修走日系文青風，空間寬敞。點了京都宇治玄米茶、素食經典不可能芝士漢堡配薯條及菠菜味噌豆。漢堡扒口感似真肉，配素食芝士及爽脆蔬菜，薯條香甜脆身。

日式咖喱吉列豬扒定食使用新豬肉，炸得香脆，咖喱香濃微辣。燒野菜咖喱烏冬配白味噌醬。意式田園香草野菜薄餅餅底韌，配蔬菜及火箭菜，純素芝士味道清淡。素年經典不可能芝士漢堡肉多汁，但漢堡包質感一般，番薯條口感一般。

泰式香辣豆腐純素煎蛋飯有鑊氣，蛋黃為南瓜蓉。菠菜味噌豆乳手工貝殼粉口感彈牙，醬汁出色。純素伯爵茶芝士蛋糕香濃甜而不膩。

泰式香辣豆腐純素煎蛋飯賣相佳，味道有泰式風味且下飯。份量較以往稍減，但仍足夠。

黃埔素年純素餐廳。黑松露蛋黃醬番薯條份量大且香濃；煙燻甘筍三文魚牛油果純素乳酪沙律具創意，甘筍風味濃烈，配菜新鮮。

素食店樣樣都好食。不可能肉醬意粉夠味，意粉口感啱啱好；素芝士漢堡包鬆軟，素扒口感好；日式咖喱吉列豬扒飯咖喱香濃，豬扒脆口；京都宇治玄米茶熱辣。

新派素食店質素高。高蛋白質烤野菜鷹咀豆泥碗使用本地有機菜，口感有層次。植物肉吉列豬扒飯外酥內嫩，咖哩醬濃郁。宇治玄米茶有焙炒米香與綠茶甘香。

素食食堂推薦：蕃茄濃湯濃稠且有新鮮香草味；不可能肉醬意大利粉使用Beyond Meat，肉醬有深度；日式咖哩吉列豬扒飯味道完美復刻和風洋食；伯爵茶清新，蘋果蜜桃冰茶有天然果汁感。

特色素食餐廳。泰式素菜春卷外皮酥脆；純粹伯爵茶芝士蛋糕配糖漬蘋果口感細膩；牛油果樂園口感滑順。餐廳設計簡約時尚，服務親切。